2017中国食品发展大会开幕,2014中国食品安全高层

2020-02-06 02:37 来源:未知

魏紫川表示,我国规模以上食品工业企业41,623家,主营业务收入11.97万亿元,在制造业中占比居第一位,食品工业已经成为国民经济的一大支柱产业。在刚刚落幕的首届中国国际进口博览会上,食品及农产品展区是参与国家数量和企业数量最多的展区。

2018中国食品发展大会在京召开 聚焦食品企业变革与创新 11月20日,由新华网主办的“2018年中国食品发展大会”暨 “寻找中国味道”行动计划启动仪式在京举行。大会聚焦食品行业“痛点”,探寻食品业发展新趋势。政府官员、国内食品行业顶尖专家、学者、企业家、媒体约200人出席了会议。 会上,新华网常务副总裁魏紫川、工业和信息化部消费品司食品处处长邓小丁、农业农村部农产品质量安全监管司应急与评估处处长方晓华、中国烹饪协会副会长冯恩援等就食品、农产品质量安全,我国食品工业发展状况做了发言。 魏紫川表示,我国规模以上食品工业企业41,623家,主营业务收入11.97万亿元,在制造业中占比居第一位(10.4%),食品工业已经成为国民经济的一大支柱产业。在刚刚落幕的首届中国国际进口博览会上,食品及农产品展区是参与国家数量和企业数量最多的展区。 魏紫川指出,我国的食品行业仍然面临着巨大的挑战,食品生产企业品牌发展良莠不齐,自主品牌的培育和建设能力不足,全球十大食品饮料企业品牌还没有中国的品牌。中国食品企业还有很长的路要走,还有很大的发展空间。 据介绍,新华网在相关权威部门指导下,正式启动“寻找中国味道”行动计划,并进行“ 十大国味品牌 ”网络推选。该行动将深入探寻中国食品产业发展路径,走进食品产业链上下游企业,专访行业精英和知名人士,讲述民族品牌背后的故事;推出《酸》《甜》《苦》《辣》《咸》“五味”系列一字微信和纪录片,通过线上、线下互动形式,助力民族品牌、中国味道走向世界。 “食品工业是我国重要的传统产业,是国民经济的支柱产业,在实施制造强国战略和推进健康中国战略中有重要地位。”邓小丁在大会中表示,面对国内经济增长速度换挡和复杂多变的国际形势,工信部作为食品行业主管部门,坚持以供给侧结构性改革为主线,以提高质量和效益为中心,加快提升食品安全保障能力,督促企业树立诚信理念,完善诚信管理制度,落实质量安全主体责任。 “让老百姓吃得安全,吃得放心,是食品行业的底线,我国居民食物消费中70%以上是农产品,食品安全的源头在农产品,基础在农业,必须正本清源,坚守质量安全的行业底线。”方晓华说。 冯恩援说:“餐饮业是一个比较大的产业。目前有餐饮许可的单位达到了465万家,从业人员超过了2000万。2017年全国餐饮业的零售总额达到了39644亿元,增长率是10.7%,增速超过社会商品零售总额的增长速度,显示出人民群众对于在外用餐的刚性需求。” 在食品安全方面,冯恩援表示,将以国家市场监督管理总局于6月22日发布的《餐饮服务食品安全操作规范》为准则,在餐饮行业当中大力推广,让更多的餐饮企业按照规范去操作,让人们放心,让百姓的生活水平得到更好的提升。 与会企业代表表示,打造企业品牌对于企业发展,乃至对于整个中国未来的发展都至关重要。中国作为传统农业大国,必须打造现代企业品牌。 经过网络投票和专家评审,大会揭晓了“金箸奖2018中国食品标杆企业”“金箸奖2018中国食品领军人物”“2018中国食品七星奖”“中国食品企业精准扶贫奖”等奖项。 茅台、五粮液、伊利、康师傅、完美、娃哈哈、蒙牛集团、君乐宝、光明乳业、青岛啤酒、稻香村、山东凤翔、麦当劳、百事、雀巢等15家公司获得“金箸奖2018中国食品标杆企业”称号。 五粮液集团党委书记、董事长李曙光,双汇集团董事长万隆,青岛啤酒股份有限公司董事长黄克兴,安徽迎驾贡酒股份有限公司董事长倪永培,稻香村集团执行总裁周广军荣登“金箸奖2018中国食品领军人物”榜单。 蒙牛集团、正邦集团、安利、汤臣倍健、李锦记获得“中国食品企业七星质量奖(企业)”称号。 隆力奇、康宝莱成为“中国食品企业七星诚信奖”企业。 五粮液、完美因其在扶贫方面做出的努力获得“中国食品企业精准扶贫奖(企业)”称号。 三元食品出品的“衡安堂166优效复合益生菌风味发酵乳”获得“中国食品七星新锐奖(产品)”称号,江中猴姑米稀和伊利舒化奶获得“中国食品七星创新奖(产品)”称号。 大会同时发布了《2018年食品舆情报告》。报告显示,2018年食品安全依然是食品行业舆论场中的热点话题,其中自媒体平台是食品舆情的重要来源。《报告》建议建立并完善企业、行业协会、政府、新闻媒体多主体协同参与的舆情防治机制,实现舆情危机的全面应对以及对舆情危机全流程的有效介入。

17日,2014(第五届)中国食品安全高层对话在北京钓鱼台国宾馆隆重举行。本次对话的主题是“创新驱动发展、责任凝聚力量”。本次高层对话由新华网、新华社新闻研究所、经济参考报... 17日,2014(第五届)中国食品安全高层对话在北京钓鱼台国宾馆隆重举行。本次对话的主题是创新驱动发展、责任凝聚力量。本次高层对话由新华网、新华社新闻研究所、经济参考报社、参考消息报、中国证券报社联合主办。 农业部、卫生计生委、国家质检总局、国家食品药品监督管理总局、国家粮食局等部门领导出席并致辞,中国消费者协会、中国食品科学技术学会、中国酒业协会、中国副食流通协会、中国烹饪协会等单位相关领导参加了会议。蒙牛、双汇、泸州老窖、会稽山、宁夏红等100多位食品安全先进企业代表莅临会场。与会者还就食品安全与新技术这一主题,围绕如何解决农残及重金属问题、食品安全可追溯体系等话题进行了精彩讨论。 与前四届中国食品安全高层对话相比,第五届高层对话推出的金箸杯格外引人注目。2014年6月,新华网特别推出了金箸奖2014年度食品标杆企业、金箸奖2014年度食品领军人物以及网友推选中国食品企业七星奖项三项网络推选活动,愈百万网友参与了投票。 经过网络投票和专家评审,最终娃哈哈、青岛啤酒、湾仔码头、完美、红牛、五粮液、会稽山等十家企业获得金箸奖中国食品行业标杆企业,宁夏红集团董事长、总裁张金山、江苏隆力奇生物科技股份有限公司董事长徐之伟、周黑鸭食品有限公司董事长周富裕等八位企业家获得金箸奖中国食品行业领军人物。 根据企业规模、品牌知名度、媒体曝光率和综合票选结果等多方面标准,蒙牛、安利、百事、迎驾、口子酒、伊利、雅培等七家企业分别获得中国食品企业七星奖。 食品安全行业年度最具影响力的重要活动之一,新华网食品安全高层对话,以促进食品行业可持续发展为使命,旨在为政府高层、行业协会、企业界、学术界搭建一个论道、交流、互助的重要平台。与会嘉宾一致认为,在我国食品行业探寻转型升级,助力中国经济可持续发展的今天,本次对话就如何加强食品安全监督和管理,探寻解决食品安全问题的办法,对促进我国食品工业健康发展具有重要意义。

与会食品企业代表们表示,新时代下,消费市场呈现的新变化,对企业来说,只有坚持品质,依靠创新,才能抓住消费升级的市场机遇,企业不能沉浸在之前取得成就的优越感中,必须要勇于适应新消费需求、消费模式和消费行为。

茅台、五粮液、伊利、康师傅、完美、娃哈哈、蒙牛集团、君乐宝、光明乳业、青岛啤酒、稻香村、山东凤翔、麦当劳、百事、雀巢等15家公司获得“金箸奖2018中国食品标杆企业”称号。

农业部农产品质量安全中心副主任陈金发指出,当前农业生产要适应供求关系、生产经营方式、资源环境、市场环境等发生的深刻变化,进一步提升农产品质量安全水平,释放国产农产品消费需求,促进农业现代化发展进程,为全面建成小康社会奠定坚实基础。

“食品工业是我国重要的传统产业,是国民经济的支柱产业,在实施制造强国战略和推进健康中国战略中有重要地位。”邓小丁在大会中表示,面对国内经济增长速度换挡和复杂多变的国际形势,工信部作为食品行业主管部门,坚持以供给侧结构性改革为主线,以提高质量和效益为中心,加快提升食品安全保障能力,督促企业树立诚信理念,完善诚信管理制度,落实质量安全主体责任。

新华网董事、常务副总裁魏紫川表示,近年来,我国食品工业主动适应经济发展新常态,在刚性需求和消费升级的推动下,保持了平稳健康发展,不断调整、优化产业结构,加快转型升级步伐。食品产业已经开启一场自上而下、由内而外的深刻变革。在销售端,新一代消费群体正以鲜活的价值观改变着传统的市场营销模式,新的消费模式正在兴起。

与会企业代表表示,打造企业品牌对于企业发展,乃至对于整个中国未来的发展都至关重要。中国作为传统农业大国,必须打造现代企业品牌。

大会揭晓了“金箸奖2017中国食品标杆企业”、“金箸奖2017中国食品领军人物”、“金箸奖2017年度食品大工匠”和“2017中国食品七星奖”等奖项,并且启动了国味•中国食育科普基地。

“让老百姓吃得安全,吃得放心,是食品行业的底线,我国居民食物消费中70%以上是农产品,食品安全的源头在农产品,基础在农业,必须正本清源,坚守质量安全的行业底线。”方晓华说。

魏紫川建议,作为保障国民生活需求和品质的食品企业,应集中更多精力研发新产品,提高产品附加值,使其不仅能够满足国民对美好生活的需求,还能应对愈加激烈的国际竞争。除企业的自身努力之外,相关政府部门的监管和指导也同样重要,此外,提高国民对本国食品安全信任度也是必不可少的一环。

本网讯11月20日,由新华网主办的“2018年中国食品发展大会”暨 “寻找中国味道”行动计划启动仪式在京举行。大会聚焦食品行业“痛点”,探寻食品业发展新趋势。政府官员、国内食品行业顶尖专家、学者、企业家、媒体约200人出席了会议。

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大会同时发布了《2018年食品舆情报告》。报告显示,2018年食品安全依然是食品行业舆论场中的热点话题,其中自媒体平台是食品舆情的重要来源。《报告》建议建立并完善企业、行业协会、政府、新闻媒体多主体协同参与的舆情防治机制,实现舆情危机的全面应对以及对舆情危机全流程的有效介入。

“人民群众食品消费昂首阔步迈入新时代,最为迅猛的当数网络餐饮服务,2016年中国互联网餐饮外卖市场规模已经达到了3500多亿人民币,占全国餐饮业营业总额10%左右。”国家食药监总局食品监管二司副司长范学慧说,他表示,下一步,国家食药监总局将坚持以人民为中心的发展思想,以保护消费者权益为根本目标,加大网络食品安全的监测和违法查处的力度。

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“食品是人民美好生活需要的重要组成部分,在我国已经解决了吃得饱问题的情况下,吃得好、吃得多样、吃得安全、吃得放心成为人们对美好生活追求的重要目标。作为进出口食品安全的监管部门,为确保人民群众‘舌尖上的安全’,质检总局进出口食品安全局在进口食品安全监管方面,建立了覆盖全过程的治理体系。”质检总局进出口食品安全局综合处处长熊先军说。

据介绍,新华网在相关权威部门指导下,正式启动“寻找中国味道”行动计划,并进行“ 十大国味品牌 ”网络推选。该行动将深入探寻中国食品产业发展路径,走进食品产业链上下游企业,专访行业精英和知名人士,讲述民族品牌背后的故事;推出《酸》《甜》《苦》《辣》《咸》“五味”系列一字微信和纪录片,通过线上、线下互动形式,助力民族品牌、中国味道走向世界。

中新网12月1日电 11月30日,“2017年中国食品发展大会”在京举行。会议以“新时代 新消费 新零售”为主题,200多名专家、学者、企业家围绕进入新时代后,食品企业如何促进新消费、如何打开新零售局面、行业如何进行转型与升级、如何保证食品安全等展开了主题发言与讨论。

隆力奇、康宝莱成为“中国食品企业七星诚信奖”企业。

三元食品出品的“衡安堂166优效复合益生菌风味发酵乳”获得“中国食品七星新锐奖”称号,江中猴姑米稀和伊利舒化奶获得“中国食品七星创新奖”称号。

蒙牛集团、正邦集团、安利、汤臣倍健、李锦记获得“中国食品企业七星质量奖”称号。

在食品安全方面,冯恩援表示,将以国家市场监督管理总局于6月22日发布的《餐饮服务食品安全操作规范》为准则,在餐饮行业当中大力推广,让更多的餐饮企业按照规范去操作,让人们放心,让百姓的生活水平得到更好的提升。

五粮液、完美因其在扶贫方面做出的努力获得“中国食品企业精准扶贫奖”称号。

魏紫川指出,我国的食品行业仍然面临着巨大的挑战,食品生产企业品牌发展良莠不齐,自主品牌的培育和建设能力不足,全球十大食品饮料企业品牌还没有中国的品牌。中国食品企业还有很长的路要走,还有很大的发展空间。

五粮液集团党委书记、董事长李曙光,双汇集团董事长万隆,青岛啤酒股份有限公司董事长黄克兴,安徽迎驾贡酒股份有限公司董事长倪永培,稻香村集团执行总裁周广军荣登“金箸奖2018中国食品领军人物”榜单。

经过网络投票和专家评审,大会揭晓了“金箸奖2018中国食品标杆企业”“金箸奖2018中国食品领军人物”“2018中国食品七星奖”“中国食品企业精准扶贫奖”等奖项。

责任编辑:刘菁

冯恩援说:“餐饮业是一个比较大的产业。目前有餐饮许可的单位达到了465万家,从业人员超过了2000万。2017年全国餐饮业的零售总额达到了39644亿元,增长率是10.7%,增速超过社会商品零售总额的增长速度,显示出人民群众对于在外用餐的刚性需求。”

会上,新华网常务副总裁魏紫川、工业和信息化部消费品司食品处处长邓小丁、农业农村部农产品质量安全监管司应急与评估处处长方晓华、中国烹饪协会副会长冯恩援等就食品、农产品质量安全,我国食品工业发展状况做了发言。

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